2009年 07月 16日
お手軽ドライカレー弁当。
しらす入りのいり卵を乗せてみました。
コールラビと、コーンのサラダです♪(よく見えないけど・・・)
この、コールラビっていう野菜、見た目とはウラハラで、ものすごく
あまくて、シャキシャキ!!
生でサラダで食べると相当おいしいです♪
ちょっと手抜きっぽいお弁当(笑)
余っていた冷凍のご飯をチンして、炒めて・・・最近出ている「プライムカレー」
を使いました。6Pチーズみたく分かれた容器に入っているんですが、
手で砕くとパラパラっとなるので、ご飯にもからみやすくて、しかも美味しいのです♪
宅配野菜をとりはじめて、3ヶ月になりますが、やっと上手に使える・・・かな?
最初は、土付きや、どど~んと届く野菜たちに戸惑ったり、冷蔵庫がパンパンに
なってしまったり、当惑しましたが、今では、箱からあけつつ、茹でるものはすぐ
茹でて、洗ってカットしてラップしてしまったり、玉ねぎもある程度まではむいてから
保存したりと、使いやすく、無駄なくできるようになってきました。
普段なら買わない野菜が入っているのも魅力ですね~♪
たまねぎも甘いし!
果物も嬉しい限りです♪
先日、我が家に加わってくれたうつわたち。
ジョジョにデビューを迎えています♪
迎える私も、居場所になる棚を買おうと計画したり、使ったうつわはすぐに洗ったり、
なんだか特別ですね。
大切に使っていきたいな~って思っています♪ぬふふ。
そして、我が息子、チロルのうつわも・・・・
あたらしいのになりました。
オットと探しにいって、フタリで一目ぼれです。
かわいい~♪チワワがまんなかについてるっ!!!
ものすごくお安いんですが・・・チロルのご飯の量にはぴったりだよ~♪
今日も前足でハートを作って、待っています♪
by haruiro331
| 2009-07-16 09:23
| お弁当とお料理*